Mangiare la giusta colazione è la chiave per stabilire una dieta sana. C'è solo così tanto terreno che puoi rincontrare con un'insalata a pranzo se ti sei abbuffata con due croissant per prima cosa. Ci sono un sacco di obiettivi da spuntare - energia a lento rilascio, proteine, fibre - e creare il proprio muesli ti permette di costruire il tuo primo pasto ideale della giornata.
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Allenatore ha parlato con Lucy Jackman, portavoce della British Dietetic Association, sugli ingredienti chiave da includere.
Avena
L'avena è normalmente la base di base del muesli. Sono una fonte di carboidrati e un carboidrato complesso con un lento rilascio di energia, che li rende adatti per la prima cosa al mattino perché ci fanno andare più a lungo.
semi
I semi sono davvero ricchi di proteine, quindi sono una buona aggiunta a qualsiasi colazione, muesli o qualunque cosa tu stia mangiando. Contengono il tuo magnesio, zinco, ferro, vitamina K, che è vitale per i processi metabolici nel corpo.
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Noccioline
Le mandorle sono un'ottima fonte di calcio. Sono anche ricchi di proteine. Le noci del Brasile contengono il selenio minerale, che è importante per la nostra funzione tiroidea.
Frutta secca
La frutta secca ha tutti i nutrienti che avrebbe avuto la frutta fresca, concentrata solo in un pacchetto molto più piccolo. L'uvetta è davvero ricca di fibre.
AllenatoreLa ricetta di Killer Muesli
Con il consiglio di Lucy a bordo, Allenatore costruito una ricetta semplice e gustosa per aiutarti a iniziare la giornata nel modo migliore. Il muesli è infinitamente variabile, quindi sentiti libero di adattare il sotto alle quantità e ai tipi di noci e semi che preferisci.
- 1 kg di avena
- 200 g di scaglie di mandorle
- 200 g di semi misti
- 150 g di noci tritate del Brasile
- Miscela di frutta secca da 300 g
Questo è per un gruppo considerevole, non solo una mattinata epica. Tieni a mente i rapporti quando crei un lotto più grande per goderti a tuo piacimento - non vuoi esagerare con noci, semi e uvetta calorifica.