Il vino rosso è buono, tutto il resto è cattivo … giusto? In realtà, è un po 'più complicato di così. Ecco il tuo modello per (quasi) indulgenza senza conseguenze.
Prima le cattive notizie: no, non hai bisogno di alcol come parte della tua dieta sana. Sì, alcuni studi mostrano un legame tra bere e longevità o perdita di grasso, ma la maggior parte degli effetti benefici si riducono a (a) il composto vegetale resveratrolo, trovato nel vino rosso o (b) essendo socievole, quindi si ottiene simile effetti da una notte di pistacchio e uva con i tuoi amici. Dimentica di dominare l'astemio: l'alcol è cattivo. Allora cosa fai?
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"Se sei seriamente intenzionato a ottenere risultati velocemente, devi eliminarlo", dice l'esperto di composizione corporea Luke Leaman (musclenerds.tv). "Una volta ho creato una dieta alcolica, e ha funzionato, ma … impedisce il sonno e provoca infiammazione e problemi con la digestione." Ma se non hai intenzione di mollare del tutto, hai bisogno di una soluzione pratica. Ecco un piano in cinque fasi dagli esperti della nostra pubblicazione sorella,Fitness per uomo.
Step 1: Bevi vino migliore
I sostenitori del vino rosso hanno ragione - fino a un certo punto. Il resveratrolo ha effetti anti-invecchiamento, e c'è la speculazione che gli attivatori di sirtuine nel vino possono anche aiutare la salute imitando l'effetto del digiuno e dell'esercizio fisico. Ma la tua navigazione sul bottom-shelf non la taglia. "Vuoi un vino di migliore qualità che non contenga solfiti", dice Leaman. "Causano un sacco di problemi, tra cui allergie. C'è speculazione che causano anche mal di testa, anche se le prove mediche sono fondamentalmente inesistenti. "La maggior parte dei negozi vendono opzioni senza solfiti; in caso di dubbio, cerca un'etichetta biologica sulla bottiglia.
Passaggio 2: Preparati al peggiore
Allinearti lo stomaco ha la scienza per sostenerlo, ma non nel modo in cui la maggior parte degli uomini lo fa. "Vuoi mangiare cose che ritardano lo svuotamento gastrico, come i grassi buoni", dice Leaman. "Un sacco di ragazzi mangeranno una tonnellata di pane, che sta per caricare la loro insulina, e questo li fa bere di più perché quando il loro zucchero nel sangue scende, l'alcol si alza e si abbassa molto velocemente. La tua migliore opzione è avere una bistecca e delle patate, in modo da avere qualcosa che ti assorbirà molto nello stomaco. "E mentre mangi, bevi un po 'd'acqua - rallenterà il bere dopo.
Step 3: ripensa l'Happy Hour
Quando ti stai avvicinando ai miscelatori, evita le bevande analcoliche, persino le versioni dietetiche. "Lo standard è la vodka con acqua frizzante. Mi piace l'acqua gassata, perché l'acido carbonico verrà trasportato nel flusso sanguigno e convertito in bicarbonato, che aiuta a mantenerti alcalino ", dice Leaman. "Senti che le persone dicono, 'Oh, le diete alcaline sono una cazzata perché il tuo sangue mantiene un pH stabile da solo', ma nessuno sta spiegando come funziona. Mantiene quel livello di pH usando cose come il calcio e il magnesio che sta lisciando dalle tue ossa. Quindi, sì, è mantenere costante, ma il modo in cui lo fa non ti sta aiutando. L'acqua frizzante aiuterà i processi del tuo corpo."
Step 4: Mitigare il danno
Se le cose ti sfuggono di mano o no, puoi annullare alcuni dei danni dopo aver abbuffato. Ma è meglio essere preparati. "Prima di uscire, metti un paio di capsule di vitamina B accanto a un litro di acqua accanto al tuo letto e osservale prima di andare a dormire", dice Leaman. "Quando bevi, il tuo corpo perde molta vitamina B e sarai super disidratato".
Passaggio 5: non farlo spesso
"Puoi cavartela quando sei giovane, ma ad un certo punto il tuo corpo smette di essere in grado di far fronte", dice Leaman. "Il sonno viene compromesso, l'immunità soffre e il recupero si fa male". Abbastanza alcol riduce anche la perdita di grasso e impedisce il guadagno muscolare. L'NHS raccomanda 48 ore consecutive di salsa per consentire al fegato di guarire e 14 unità a settimana come end top per prevenire il rischio di cancro. I limiti sono supportati dalla scienza, non solo da statisti-balia, quindi atteniti a loro se puoi.
