Le ultime cose che vuoi quando vai in palestra dopo il lavoro sono un brontolio e una mancanza di energia. Quindi, per aiutarti a sollevare pesi al massimo delle tue potenzialità, hai bisogno di un sostanzioso pranzo pieno di carboidrati complessi, fibre, vitamine e l'importantissima proteina. Mangiare questo semplice piatto di patate dolci a pranzo ti dà tutto ciò - ed è pronto in soli sei minuti.
Fare
Praticare una patata dolce con una forchetta e un microonde per sei minuti o finché sono teneri. Tagliare a metà e riempire con prosciutto magro extra finemente tritato, ricotta a basso contenuto di grassi, una cipolla tritata e un pizzico di coriandolo tritato fresco.
Patata dolce
Queste radici arancioni sono una fonte generosa del potassio minerale, che è richiesto per la contrazione muscolare, la trasmissione nervosa, la salute delle ossa, il bilancio idrico e la pressione sanguigna normale.
prosciutto
Il prosciutto magro è ricco di proteine a lento assorbimento, essenziali per la costruzione muscolare. Ti aiuta anche a sentirti pieno, scoraggiandoti dallo spuntino sulle cattive zuccherate.
Fiocchi di latte
Questa è una fonte a basso contenuto calorico di riboflavina, un micronutriente vitale per la crescita muscolare e la produzione di cellule del sangue e proteine di alta qualità.
Coriandolo
Non solo il coriandolo aggiunge un sapore esotico al tuo piatto, ma la foglia aiuterà anche a stimolare la secrezione di insulina e abbassare i livelli di zucchero nel sangue.