Con l'estate appena dietro l'angolo può essere difficile dire di no a un cocktail. Il problema principale per la tua salute non è il contenuto di alcol (anche se lo sarà se non lo bevi, bevi in modo sensato), ma la folle quantità di zucchero finisci col cadere. Ciò non significa che devi rinunciare interamente al cocktail quest'estate, segui le ricette del mixista esperto Claire Smith e sarai in grado di avere la bevanda senza correre il rischio di diventare diabetica. Tutte le ricette utilizzano la vodka Belvedere perché non contiene zucchero, glicerina, additivi o esaltatori.
Highball Blush
- 30 ml di pompelmo rosa del Belvedere
- 30ml di vino bianco (Sancerre)
- 30 ml di succo di pompelmo rosa
- Dash di soda
Metodo: costruisci gli ingredienti sul ghiaccio a cubetti. Top con soda. Vetro: Highball
Rose hip-hop
- 25ml vodka Belvedere
- Sake da 20 ml
- 20 ml di succo di limone
- Tè alla rosa canina da 20 ml
- Dextrose cordiale (200 ml di acqua calda, 2 bustine di tè, 300 g di destrosio - lasciato in infusione per 10 minuti)
- 15 ml di albume
Metodo: Agitare e filtrare Vetro: Coupette
Cocomero non filtrato
- 40ml Belvedere non filtrato
- 30 ml di purea di cetrioli
- Dash of St Germain
- Dash di soda
Metodo: Agitare e versare su cubetti di ghiaccio, quindi aggiungere la soda Vetro: highball
Mantello e Jaggery
- Vodka del belvedere da 40 ml
- 25ml di tè chai
- Jaggery (300 ml di acqua calda, 3 bustine di tè - lasciare in infusione per 5 minuti, aggiungere 150 g di sagù e mescolare)
- 50 ml di latte intero
Metodo: costruire su ghiaccio tritato / incrinato Bicchiere: bicchiere
