Vuoi perdere peso? Prova una dieta a basso contenuto di carboidrati per sei mesi

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Video: Vuoi perdere peso? Prova una dieta a basso contenuto di carboidrati per sei mesi

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Anonim

Se stai già programmando di seguire una dieta nel nuovo anno, potrebbe essere intelligente optare per un regime a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico, con una nuova ricerca della Mayo Clinic in Arizona che la trova la più efficace per perdere peso.

Dopo aver analizzato i dati da gennaio 2005 ad aprile 2016, lo studio ha rilevato che le persone che seguivano una dieta a basso contenuto di carboidrati persero da due a una metà a quasi nove sterline in più rispetto a quelle a dieta povera di grassi.

Tuttavia, lo studio ha anche scoperto che questi effetti duravano solo sei mesi, dopo di che si livellavano per essere uguali alle altre diete.

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La ricerca ha stabilito che non vi erano effetti negativi sulla pressione sanguigna, sul glucosio e sul colesterolo dopo una dieta a basso contenuto di carboidrati per sei mesi rispetto ad altre diete.

Ci sono preoccupazioni sul fatto che le diete a basso contenuto di carboidrati portano ad un aumento del consumo di carne che può aumentare il rischio di cancro e altri problemi di salute. Lo studio della Mayo Clinic suggerisce che sono al sicuro per sei mesi, anche se una mancanza di dati fa tornare sul treno carb una scelta saggia.

Tutta questa positività intorno alle diete a basso contenuto di carboidrati è accompagnata da avvertimenti, con il dottor Heather Fields, MD, ricercatore capo di questo studio, che suggerisce che i benefici di perdita di peso non dovrebbero essere sopravvalutati e che il nemico principale in ogni caso è stato elaborato carni:

"La migliore conclusione è che aderire a una dieta a basso contenuto di carboidrati a breve termine sembra essere sicuro e può essere associato alla riduzione del peso", ha affermato il dott. Fields.

"Tuttavia, quella perdita di peso è piccola e di rilevanza clinica discutibile rispetto alle diete a basso contenuto di grassi. Incoraggiamo i pazienti a mangiare cibo vero ed evitare cibi altamente lavorati, specialmente carni lavorate, come pancetta, salsicce, salumi, hot dog e prosciutto quando si segue una dieta particolare."

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C'erano delle limitazioni con i dati usati nello studio della Mayo Clinic, come il fatto che il tipo di perdita di peso - che fosse grasso, muscolo o acqua - non era documentato.

Anche le diete a basso contenuto di carboidrati coinvolte erano variabili, richiedendo che tra il 4% e il 46% dell'apporto calorico giornaliero provenisse dai carboidrati, il che confonde l'acqua quando si tratta dei risultati.

Tuttavia, se sei desideroso di assumere un basso livello di carboidrati per sei mesi, lo studio suggerisce che è improbabile che tu possa fare del male e che potrebbe aiutarti a tagliare il grasso.

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