La dieta del Boot Camp di sette giorni

Quindi hai bisogno di ottenere il tuo corpo vacanza in fretta, ma non c'è tempo per iscriversi per un campo di addestramento. Non disperare! I campi di addestramento promettono una contrazione dei muffin in soli sette giorni - ma non c'è niente che impedisca di incanalare il tuo sergente maggiore interiore e di trasformarti in una forma militare a casa. Per aiutare, abbiamo chiesto a Boot Camp Spain, uno dei campi sanitari più affermati d'Europa, di condividere il loro piano dietetico top secret, i suggerimenti sugli esercizi e le ricette; tutto il necessario per combattere la ciccia, veloce. Ecco quindi i tuoi ordini di marcia per il tuo corpo estivo più caldo.

Le regole

  • Mangia 1.500 calorie o meno al giorno, in tre pasti e due spuntini.
  • Crea un deficit calorico aumentando l'esercizio quotidiano.
  • Bere molta acqua.

Il piano

Segui questo piano per sette giorni come impulso corporeo una tantum o per dare il via a un piano alimentare più sostenibile.

Giorno 1

Colazione:2 cucchiai di porridge, latte di soia e 1 cucchiaino di sciroppo d'acero

Merenda: 1 fetta di melone, 1 satsuma

Pranzo: Pollo saltate in padella (vedi la ricetta sotto), insalata, asparagi al vapore

Merenda: Bastoncini di carote con 1 cucchiaio di guacamole

Cena: Pomodoro dahl (vedi ricetta sotto)

Giorno 2

Colazione: 1 fetta di pane di segale, 8 pomodori di prugna grigliati, tagliati a metà

Merenda:Palmful di frutta secca e noci

Pranzo: 1 petto di pollo grigliato con insalata di lattuga e ravanello e verdure arrostite

Merenda:1 cucchiaio di paté di melanzane (vedi ricetta sotto) su 1 fetta di Ryvita

Cena: Pesce bianco grigliato con quinoa e verdure al vapore

3 ° giorno

Colazione: 2 cucchiai di porridge, latte di soia e 1 cucchiaino di sciroppo d'acero

Merenda:1 mela

Pranzo: Zuppa di lenticchie Herby (vedi ricetta sotto)

Merenda:1 arancione

Cena:Tagine di zucca di ceci e butternut (vedi ricetta sotto) con insalata di funghi e spinaci e cavolo

4 ° giorno

Colazione:Macedonia di frutta fresca, fatta con ½ banana, ½ mela e ½ pera

Merenda:Palmful di frutta secca e noci

Pranzo: Pollo saltate in padella (vedi la ricetta sotto) con insalata mista

Merenda:1 cucchiaio di paté di melanzane (vedi ricetta sotto) su 1 fetta di Ryvita.

Cena: Pomodoro dahl (vedi ricetta sotto)

5 ° giorno

Colazione: Macedonia di frutta fresca, fatta con ½ banana, ½ mela e ½ pera

Merenda: Palmful di frutta secca e noci

Pranzo: Pollo saltate in padella (vedi la ricetta sotto) con insalata mista

Merenda:1 cucchiaio di paté di melanzane (vedi ricetta) su 1 fetta di Ryvita.

Cena: Pomodoro dahl (vedi ricetta sotto)

6 ° giorno

Colazione: 2 cucchiai di porridge, latte di soia e 1 cucchiaino di sciroppo d'acero

Merenda:1 mela

Pranzo: Zuppa di lenticchie Herby (vedi ricetta sotto)

Merenda:1 palmetto di frutta secca e noci

Cena: Cece e zucca tagine (vedi ricetta sotto) con riso integrale e insalata di funghi e spinaci

7 ° giorno

Colazione: 1 fetta di pane di segale, 8 pomodori di prugna grigliati, tagliati a metà

Merenda:1 arancione

Pranzo: Pollo alla griglia con insalata di lattuga e ravanello e verdure arrostite

Merenda: Bastoncini di carote con 1 cucchiaio di guacamole

Cena: Finocchio brasato con pomodoro, riso integrale, broccoli e spinaci

Le ricette

Preparati con i piatti esclusivi del cuoco di Boot Tricia Bullen

Pomodoro Dahl

Ingredienti (4 porzioni)

  • 10 pomodori grandi, tagliati a metà
  • 2 cipolle, tritate finemente
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciati
  • Pizzico di sale
  • 2 gambi di sedano, tritati
  • 1 cucchiaino di curcuma, garam masala, potenza di peperoncino, cumino macinato
  • 1 cucchiaio di polvere di verdura in polvere
  • 1 tazza di lenticchie gialle spaccate

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.
  2. Arrosta i pomodori nel forno, quindi frulla.
  3. Friggere le cipolle, l'aglio e il sedano.
  4. Aggiungere le spezie e il sale e friggere in una poltiglia morbida.
  5. Aggiungere la polvere di brodo, 3 tazze di acqua calda e le lenticchie.
  6. Aggiungere i pomodori e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono cotte.
  7. Rimuovere metà delle lenticchie e schiacciare con un frullatore a immersione, rimescolare nel dhal per servire.

Stir-fry di pollo

Ingredienti (4 porzioni)

  • 1 cipolla tritata
  • Zenzero fresco (misura approssimativa di un pezzo da 10p), sbucciato e tritato
  • 1 peperoncino rosso, affettato finemente
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciati
  • Pepe nero
  • 500 g di petto di pollo, tagliato a pezzetti
  • 1 peperone rosso a fette
  • 1 peperone verde, affettato
  • 1 vasetto / bustina di germogli di soia (circa 200 g)
  • 2 cipollotti affettati
  • 8 funghi
  • Grandi spinaci freschi a manciata
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • Manciata di mandorle o anacardi

Metodo

  1. Friggere la cipolla in un filo d'olio extravergine d'oliva.
  2. Aggiungere lo zenzero, il peperoncino, l'aglio e il pepe, quindi rosolare il pollo.
  3. Aggiungere la verdura e la salsa di soia rimanenti e soffriggere fino a cottura ultimata.
  4. Aggiungere i dadi e friggere per 1 minuto, quindi servire.

Zuppa di lenticchie Herby

Ingredienti (4 porzioni)

  • 1 cipolla tritata
  • 1 porro, tritato
  • 4 carote, sbucciate e tritate
  • 1 cavolfiore, rotto in ornamenti
  • Foglie e steli di prezzemolo tritati
  • 3 foglie di alloro
  • 1 cucchiaino di aneto essiccato
  • Sale e pepe nero
  • 2 l di brodo vegetale
  • 1 tazza di lenticchie marroni o verdi
  • Prezzemolo, per guarnire

Metodo

  1. Friggi le cipolle in un po 'di olio e aggiungi tutti gli altri indredienti.
  2. Cuocere fino a quando tutte le verdure sono morbide.
  3. Rimuovere le foglie di alloro e frullare il composto con un frullatore a immersione.
  4. Top con prezzemolo strappato e servire.

Butternut Squash And Chickpea Tagine

Ingredienti (2 porzioni)

  • ½ zucca bianca
  • 10 pomodori grandi
  • Olio extravergine d'oliva
  • 1 cipolla affettata
  • 1 spicchio d'aglio, schiacciato
  • Pezzo di zenzero fresco (dimensioni di una zolletta di zucchero), tritato finemente
  • ¼tsp ogni semi di cumino, pepe bianco, curcuma, noce moscata macinata, cardamomo macinato, cannella in polvere
  • Polvere di brodo vegetale 1tsp
  • 250 ml di acqua calda
  • ½ ceci di latta, scolati
  • Manciata di coriandolo tritato fresco

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.
  2. Tagliare la zucca a pezzi grandi (pelle su) e metterla su un vassoio con i pomodori.
  3. Inumidire leggermente con olio d'oliva e infornare, togliendo i pomodori una volta ammorbiditi.
  4. Lasciare la zucca in forno per 30-45 minuti fino a cottura completa.
  5. Nel frattempo, soffriggere la cipolla, l'aglio, lo zenzero e le spezie fino a renderle morbide.
  6. Tritare i pomodori e aggiungere, con il brodo, acqua e ceci.
  7. Aggiungere la zucca butternut una volta cotta, quindi coprire e far sobbollire per 20 minuti.
  8. Servire con coriandolo fresco sopra.

Paté di melanzane

Ingredienti (4 porzioni)

  • 2 melanzane
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciati
  • Succo di 1 limone
  • Tahini 2 cucchiai
  • Spruzzi l'olio extravergine di oliva
  • Peperoncino in polvere
  • Sale e pepe nero

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.
  2. Punte le bucce delle melanzane e infornate per 45 minuti fino a renderle morbide.
  3. Lasciare raffreddare, quindi raschiare la carne.
  4. Mettere in un frullatore con gli altri ingredienti e mescolare fino a che liscio.

Il regime degli esercizi

Cerca di spremere il maggior esercizio possibile durante la settimana e sfida te stesso a fare la routine completa durante il fine settimana.

7-8am Circuiti: sit-up, flessioni, squat, affondi

Colazione e riposo

9-10.30am Allenamento a intervalli: corsa / camminata / ciclo

Snack e riposo

11:30-12:30 Classe di aerobica, nuoto o spin

Pranzo e riposo

2-4pm Escursione o in bicicletta

Snack e riposo

5-6 del pomeriggio Circuiti: sit-up, flessioni, squat, affondi

Cena e riposo

Per saperne di più o per prenotare il tuo bootcamp, vedi bootcampspain.co.uk

Questo articolo è apparso per la prima volta in Women's Fitness

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