Gamberi e capesante sono un'aggiunta eccellente a qualsiasi dieta virile. Non solo sono gustosi e ricchi di proteine per la costruzione muscolare, ma possono anche essere preparati rapidamente e facilmente per un pasto sano e impressionante. Segui questa ricetta, fornita dallo chef Karol Gladki (karolgladki.com). ingredienti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 100 g di gamberi crudi, pelati
- 100 g di cappesante della regina
- 2 pak choi, tagliato in quarti
- 1 peperoncino, tritato
- 1 cucchiaio di zenzero tritato
- Una manciata di foglie di coriandolo tritate
- 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio (facoltativo)
- Succo di 1 limone (opzionale)
Fare
- Riscaldare l'olio d'oliva in un wok a fuoco alto.
- Aggiungere i gamberi e le capesante al wok e cuocere per tre minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungere il pak choi, il peperoncino, lo zenzero e il coriandolo e cuocere per altri tre minuti.
- Servire, guarnendo con la vostra scelta di salsa di soia, succo di limone o solo un po 'di sale e pepe nero.
Ripartizione degli ingredienti
I gamberi contengono un sacco di proteine e vitamina B12 per aiutarti a fare i muscoli. Lo zenzero è ricco di vitamine B5 e B6, essenziali per la salute ottimale. I peperoncini sono una fonte di capsaicina, che aumenta il tasso metabolico, causando il corpo a bruciare più calorie.