Originariamente una residenza di caccia medievale risalente al 13 ° secolo, questa tenuta della Nuova Foresta fu bonificata per il re dal Duca di Clarence negli anni '40 del XVII secolo. Da allora, l'hotel Lime Wood è stato completamente rinnovato, conservando gran parte del suo fascino antico, ma con le sue innumerevoli strutture, i suoi giardini paesaggistici, le camere ben progettate e due ristoranti di alta qualità.
Ambientato in 150 miglia quadrate di antiche brughiere e boschi dove i pony, gli asini, i maiali, i bovini ei cervi continuano a vagare liberamente nella New Forest, hai davvero la sensazione che la New Forest abbia acquisito fascino e stile da Lime Wood, mentre Lime Wood ha guadagnato naturalezza dalla foresta. Si completano molto bene.
Una fuga in foresta con un tocco di città
Lime Wood rappresenta un delizioso connubio di evasione dalla campagna con un tocco di comfort alla moda della città. Lo stile e il carattere dell'intero posto sembrano incredibilmente ben pensati, con l'attenzione ai dettagli prevalente sopra ogni altra cosa. Dalle spesse porte in quercia alle luci soffuse a pavimento automatiche quando entri nel bagno, nelle stanze della casa principale, che si agitano senza sforzo e che si fondono nell'unico e nell'altro, pur conservando la loro atmosfera unica. C'è anche un tetto retrattile in vetro sopra il cortile interno che può essere aperto e chiuso con il semplice tocco di un pulsante.
La modernità è lì, ma è come dovrebbe essere, sottile, di buon gusto e in armonia con l'atmosfera regale che Lime Wood trasuda. Siamo stati avvisati di questo dal momento in cui ci hanno dato un tour dei giardini, sembrava molto "bello" per un centro benessere.
Dopo essere stati opportunamente stupiti dalla passeggiata siamo rimasti sorpresi ancora di più dalla nostra camera; una suite padiglione a due piani completa di balcone Juliette, caminetto funzionante, due TV e un bagno davvero sorprendente. C'era persino un iPod / dock ben fornito con un numero di playlist ben scelte per tutti i gusti. È esattamente quello che vuoi da un rifugio nella foresta. Una volta che ci siamo costretti a lasciare il comfort della nostra camera, abbiamo avuto qualcosa di ancora più speciale sotto forma del trattamento firmato di Lime Wood.
Un trattamento per dominarli tutti
Ci sono trattamenti benessere e poi ci sono trattamenti termali speciali, ma quello che ci è stato dato durante la nostra visita a Lime Wood era su un livello completamente diverso. Può essere meglio descritto come 3 ore di totale indulgenza che non si vuole mai e poi mai finire. La chiamano "Essential Harmony", il trattamento di coppia che fai con la tua metà migliore, ed è un piacere che ti porterà nei buoni libri per gli anni a venire. 180 minuti di tempo privato nella casa di fango, seguiti da un massaggio completo di 90 minuti e il tempo trascorso insieme in una splendida vasca privata e bagno turco con vista panoramica sulla foresta. Non è solo un piacere per lei, questo è qualcosa che puoi e divertirai insieme.
Riuscendo a trascinarci fuori dall'area di trattamento sentendosi adeguatamente rilassati, siamo stati poi trattati per un pasto di 3 portate presso il ristorante recentemente ridisegnato di Lime Wood, Hartnett Holder & Co, uno spazio invitante tipicamente freddo, che trasuda qualità. Ideata dal famoso chef Angela Hartnett e dal capo chef di Lime Wood, Luke Holder, i piatti ispirati all'italiana sono informali, ma allo stesso tempo eleganti. La cucina raffinata non è l'ordine del giorno qui; è molto di più sulla condivisione di piatti e sul senso di una vera cucina casalinga. Tutto ciò che abbiamo provato era super sano, cucinato alla perfezione e ricco di sapori, un'altra esperienza a Lime Wood che non volevamo concludere. Il giorno seguente abbiamo preso una delle passeggiate nella foresta di Lime Wood, abbiamo trascorso un po 'di tempo nella palestra straordinariamente alta tecnologia e ci siamo rilassati nella piscina per l'idroterapia. Semplicemente non diventa più rilassante.
Verdetto
Lascerò l'altra metà per dare il verdetto: "Non volevo andarmene! Mai! Lime Wood è un vero e proprio spazio lungimirante, che fonde gli aspetti tradizionali delle terme con ideali contemporanei che lo rendono il luogo perfetto per gli abitanti delle città. Sia che tu voglia concedervi uno dei fantastici trattamenti, o fare una passeggiata nella foresta circostante o rilassarsi in una delle tante camere ben progettate della casa principale, è il luogo perfetto per un weekend. Andrei una volta al mese se potessi. "Chi non lo farebbe?
Per effettuare una prenotazione visita Limewoodhotel.co.uk
