Hai mai tirato un muscolo in circostanze non-eroiche?
Sono stato in Spagna una volta e ho portato con me la marsupia - stava piovendo e sono scivolato via. Mi sono tolto le spalle ma sono riuscito a catturare il bambino - sfortunatamente nessuno era lì per vederlo, quindi non c'erano eroi. Non c'è niente di peggio che fare qualcosa del genere e nessuno lo vede.
Qual è il tuo miglior personalissimo?
Posso fare tre serie di 10 pull-up. Sono abbastanza soddisfatto, ma continuo a fare rumore quando mi chino, quindi altalene e rotatorie.
Quale scusa per non andare in palestra / lavorare ti vergogni di più?
Mi ricordo a scuola, non mi piaceva molto lo sport, quindi avevo una nota malata laminata che tiravo fuori tutto il tempo. Probabilmente era pieno di errori di ortografia …
La birra fa bene, vero?
Ho guardato la birra come bevanda sportiva e ho dato un gruppo di giocatori di rugby alla birra dopo una dura sessione di allenamento. E 'stato bello per l'idratazione e la riparazione muscolare; ha zuccheri naturali e carboidrati, che è simile a molte di queste bevande moderne, solo con l'alcol. Anche la birra con cui cucinarci è un'ottima cosa, proprio come cuciniamo con il vino, ma il chicco d'orzo è un ottimo superfood. Ti mantiene più a lungo più a lungo, c'è molta vitamina D, rame e magnesio e aiuta anche a regolare i livelli di zucchero nel sangue, in modo da prevenire il diabete e proteggere dagli ictus. Inoltre, quando c'è stata un'epidemia di colera a Londra, le uniche persone che non sono state colpite erano i bevitori di birra …
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C'è un pezzo di attrezzatura da palestra con cui non puoi vivere senza?
Mi piace il pull-up bar: ne avevo uno che si innestava sopra la porta ed era buono perché lo usavi ogni volta che passavi, non ti sentivi di dover fare qualcosa tutto il tempo. Tuttavia, sono abbastanza attivo nella fattoria e le attività sono buone - potresti dover inseguire una mucca che è uscita, stai usando molti muscoli diversi. Quando ho iniziato la fattoria devo aver perso una pietra e mezzo subito.
Qual è il tuo piacere colpevole?
Gestisco un ristorante in fattoria, quindi è facile girovagare e mangiare di tutto, specialmente in una giornata di degustazione di menu. Quando ottengo qualcosa che mi piace, è sapere quando fermarmi. Porta un piccolo piatto, che aiuta sempre.
Qual è il più lungo che hai perso senza alcol?
Probabilmente direi un paio di settimane; Penso di essere via e non ho avuto accesso a un pub. Non faccio tutto questo "Non devo bere per questo periodo di tempo". Non inizio a porre restrizioni alla vita - è meglio bilanciare le cose in modo naturale e mantenerle coerenti, senza abbuffarsi.
Se potessi essere un professionista in qualsiasi sport, quale sarebbe?
Scherma, perché mi considero un po 'moschettiere. Potrei farmi un cavallo - comprerei uno a buon mercato e lo rifaccio - e poi toglierò la spada, giocherò un po ', sarebbe molto divertente.
Ti sei mai "lasciato andare" in qualsiasi momento della tua vita?
Quando stavo studiando per il mio dottorato di ricerca, passavo molto tempo ad una scrivania guardando giù al microscopio, e io ero piuttosto parziale ai graffi di maiale - che sono un super-cibo ora, grazie al cielo. Era solo inattività generale, è come se andassi in vacanza, torni e provi a lavorare, è molto difficile. Penso che sia per questo che l'agricoltura è così buona, perché ti muovi continuamente tutto il tempo.
Usi qualche app per il fitness?
No, non proprio, ma un mio amico mi ha preso una di quelle band che ti dice quanto hai camminato e tutto il resto. Ho appena finito per distruggerlo - mi ha dato sui nervi. Dovevo continuamente continuare a fare cose, come salire le scale un paio di volte per colpire obiettivi, non potevo farci niente.
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