Cinque ricette dalla dieta Zero Sugar

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Cinque ricette dalla dieta Zero Sugar
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Video: Cinque ricette dalla dieta Zero Sugar

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Anonim

La Zero Sugar Diet, è un piano alimentare salutare, gustoso e facile da seguire - creato da David Zinczenko, l'ex direttore editoriale di Fitness per uomo negli Stati Uniti - progettato per riportare i vostri ormoni in equilibrio, per aiutare la funzionalità epatica e per eliminare il desiderio di cibo e per ottenere una rapida perdita di peso.

In generale, funziona facendo una cosa molto, molto efficacemente: abbassando drasticamente il consumo di zucchero e aumentando l'apporto di fibre.

La dieta a zuccheri zero richiede molti cibi integrali come frutta, verdura e cereali non lavorati; alimenti magri, sani, appaganti e senza zucchero come uova, tacchino, pollo e pesce; e la giusta quantità di grassi buoni senza zucchero, come il guacamole.

I piatti qui - un assaggio di un giorno intero di cibo trovato nel Zero zucchero dieta prenota - sostituisci i carboidrati semplici con cibi ricchi di fibre, quindi provali e vedrai che la tua pancia inizia ad appiattirsi in pochi giorni. Ti sentirai anche più energico. Ci stai? L'abbiamo pensato.

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Colazione: Yogurt con frutta e noci

A parte, per esempio, una ciotola di cornflakes, stai guardando il pasto più semplice sulla Terra da fare. Basta unire ½ tazza di more e lamponi (circa 70 g di ciascuno), ¼ tazza (40 g) di cereali a base di crusca, 1 cucchiaio di mandorle a fette e ½ tazza (120 g) di yogurt greco naturale - e mangiare! Si tratta di un pasto con un minimo di 231 calorie, 12,8 g di zucchero naturale (il tipo buono), 13,7 g di fibre e un enorme 14,7 g di proteine.
A parte, per esempio, una ciotola di cornflakes, stai guardando il pasto più semplice sulla Terra da fare. Basta unire ½ tazza di more e lamponi (circa 70 g di ciascuno), ¼ tazza (40 g) di cereali a base di crusca, 1 cucchiaio di mandorle a fette e ½ tazza (120 g) di yogurt greco naturale - e mangiare! Si tratta di un pasto con un minimo di 231 calorie, 12,8 g di zucchero naturale (il tipo buono), 13,7 g di fibre e un enorme 14,7 g di proteine.

Pranzo: piadina di gamberi, funghi e formaggio di capra

Un pranzo di riempimento con un sacco di sapore. Soffriggere 150 g di funghi a fette, una piccola cipolla rossa tritata, 225 g di gamberetti pelati e ½ tazza (75 g) di semi di zucca tritati. Spennellate la piadina con olio d'oliva, cospargete le erbe di Provenza e disponete le foglie di spinaci in uno strato sul pane, poi ammorbidite il composto di cipolla e sbriciolate 60 g di formaggio di capra per 240 calorie, 0,5 g di zucchero naturale e 7,2 g di fibre.
Un pranzo di riempimento con un sacco di sapore. Soffriggere 150 g di funghi a fette, una piccola cipolla rossa tritata, 225 g di gamberetti pelati e ½ tazza (75 g) di semi di zucca tritati. Spennellate la piadina con olio d'oliva, cospargete le erbe di Provenza e disponete le foglie di spinaci in uno strato sul pane, poi ammorbidite il composto di cipolla e sbriciolate 60 g di formaggio di capra per 240 calorie, 0,5 g di zucchero naturale e 7,2 g di fibre.

Cena: tonno scottato e spinaci

Semplice e splendidamente mediterraneo. Sear una bistecca di tonno fresca in olio extravergine di oliva per tre minuti, e servirlo su un'insalata di spinaci, fagioli neri, piselli freschi, noci tritate e parmigiano. Aggiungi un tocco di aceto di vino rosso e hai 580 calorie, 4,6 g di zucchero naturale, 14,6 g di fibre e 18,2 g di proteine. Se ti sei già allenato quel giorno, puoi lavarlo con un bicchiere di pinot nero (122 calorie): lo hai guadagnato.
Semplice e splendidamente mediterraneo. Sear una bistecca di tonno fresca in olio extravergine di oliva per tre minuti, e servirlo su un'insalata di spinaci, fagioli neri, piselli freschi, noci tritate e parmigiano. Aggiungi un tocco di aceto di vino rosso e hai 580 calorie, 4,6 g di zucchero naturale, 14,6 g di fibre e 18,2 g di proteine. Se ti sei già allenato quel giorno, puoi lavarlo con un bicchiere di pinot nero (122 calorie): lo hai guadagnato.

Cena: bistecca con fagioli verdi e asparagi

Spennellate un controfiletto da 200 gr con olio d'oliva e grigliate a fuoco vivace da sei a otto minuti per lato fino a farlo a vostro piacimento. Mettere 1 tazza (125 g) di fagiolini e ½ tazza (65 g) di asparagi su un doppio strato di carta stagnola, cospargere con 1 cucchiaio di olio d'oliva, piegare per formare un pacchetto sigillato e grigliare per 10-15 minuti. Servire su ½ tazza (120 g) di grano bulgur cotto, cospargere con noci tritate e succo di limone e congratulazioni: si osservano 680 calorie, 3,6 g di zucchero naturale e 33,5 g di proteine.

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Spuntino: frullato di mandorla al lampone

Come dovrebbe essere chiaro da queste ricette, la Dieta Zero Zucchero va bene con un po 'di zucchero … purché sia il tipo naturale (dalla frutta) e viene fornito con abbastanza fibra per compensarlo. Questo frullato da 98 calorie - fatto con ghiaccio e 1 tazza di lamponi freschi (140 g) e latte di mandorle non zuccherato (250 ml), più 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere - ha il rapporto perfetto: 5 g di zucchero con 9 g di fibre.

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Fotografia Linda Xiao

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