ingredienti
200 g di carne macinata magra ½ pacchetto di miscela di Old El Paso Taco Spice 50 ml di acqua 2 gusci di taco Manciata di lattuga iceberg 3 pomodori a fette 1 cucchiaio di formaggio cheddar magro 1 cucchiaio di salsa
Fare
Rosolare il trito e scolare l'eventuale liquido in eccesso. Aggiungere il vecchio mix di El Paso e acqua. Portare a ebollizione, mescolando accuratamente, quindi ridurre il calore e far sobbollire scoperto per dieci minuti. Mentre la macinata cuoce, riscalda i gusci di taco nel forno a fuoco basso per tre minuti. Togliere dal forno e riempire con il trito, quindi aggiungere la lattuga, i pomodori, il formaggio grattugiato e la salsa.
Lattuga iceberg
La lattuga fornisce antiossidanti che neutralizzano i radicali liberi dannosi generati dall'allenamento.
Carne di manzo macinata
Il manzo è una ricca fonte di zinco, proteine e creatina, che aiuta il recupero muscolare e costruisce i muscoli.
Formaggio
Il cheddar a basso contenuto di grassi ha alti livelli di proteine e calcio senza troppe calorie.
salsa
I pomodori in salsa sono ricchi di antiossidanti, mentre i peperoncini piccanti daranno un impulso al tuo metabolismo.