Che tu sia di umore dolce o salato, ottenere una sana dose di frutta nel tuo menu giornaliero non potrebbe essere più facile
Con un sacco da scegliere, le noci sono un buon modo per aggiungere alcuni punti di salute alla vostra dieta - basta stare lontani dalle varietà salate E, se sei incinta, l'ultima ricerca suggerisce che mangiare noci ogni giorno potrebbe ridurre il rischio che il tuo bambino svilupperà un'allergia in età avanzata. Abbiamo raccolto alcuni modi piuttosto gustosi per incorporare noci nella vostra dieta
1. Cambia base
Dimentica il tuo solito riso e prova il cous cous nocciolato. "Cucinala con brodo di pollo, pinoli leggermente sbollentati, una verdura colorata e spinaci", dice Saidee Bailey, nutrizionista e fondatrice della compagnia di salute olistica Perfect Start Pregnancy. È un buon modo di stipare la massima bontà con il minimo sforzo.
2. Prendi il forno
Se sei dell'umore per qualcosa di dolce, prova a montare alcuni biscotti senza glutine di mandorle e pinoli. "Prendi 3 once di pasta di mandorle, 1oz di zucchero, due uova e due grosse manciate di pinoli e mescola in un impasto", dice Saidee. Dividere in formati di biscotti e spillare su una teglia leggermente unta. Quindi infornare per 15-20 minuti. I pinoli sono una buona fonte di vitamina E, che aiuta la pelle a rimanere elastica ed elastica.
3. Ottieni una soluzione per l'insalata
Mela. Sedano. Foglie di insalata Noci. Il pranzo è tutto basato su un'insalata tradizionale Waldorf - o Peadorf, se si scambiano le noci con le arachidi. "Aggiungi il tacchino, che è una ricca fonte di zinco e ferro", suggerisce Saidee. Il ferro è brillante per sconfiggere la stanchezza.
4. Accendere il pesto
Un pesto preferito, il pesto si miscela bene con pasta, pesce, insalata e, beh, praticamente qualsiasi cosa. Invece del solito basilico e pinoli, pistacchio di blitz e rucola con limone, aglio, olio d'oliva e forse parmigiano per una deliziosa alternativa. "I pistacchi sono una grande fonte di vitamina B6, che aiuta il cervello e il sistema nervoso centrale del bambino a svilupparsi in gravidanza", dice Saidee. "Sono stati anche collegati al miglioramento dei livelli di serotonina, l'ormone legato all'umore." Ciao, prendimi.
5. Scambia gli snack
Prepara una borsa delle tue noccioline preferite e prendile dalla tua scrivania - lo snack perfetto per battere quelle voglie croccanti. "Le noci del Brasile sono un'ottima fonte di zinco, che è un nutriente meraviglioso verso la fine della gravidanza - può aiutare a ridurre il rischio di infezione dopo la nascita", dice Saidee. "Qualsiasi cosa con zinco tende a essere meglio servita nella forma più naturale possibile - è molto sensibile al calore e la cottura può togliere i benefici."
6. Vai satay felice
Ok, saremo all'altezza di te - non è facile fare una salsa al satay con arachidi che sia sia yum sia super sana. Tuttavia, è gustoso con la carne o come condimento per l'insalata (oltre a quello da asporto cinese …) quindi siamo tutti per un po 'di indulgenza. 'Mescola due o tre cucchiai di burro di arachidi di buona qualità con quattro o cinque cucchiai d'acqua, due di salsa di soia, un po' di aglio grattugiato, succo di lime e fiocchi di peperoncino, 'dice Saidee.
