C'è di più per raggiungere i tuoi obiettivi che essere un appassionato frequentatore di palestre. Un migliaio di dolori al giorno può farti male ma certamente non può compensare una dieta malsana. Una corretta alimentazione è un fattore importante per raggiungere i tuoi obiettivi di fitness, e il nutrizionista sportivo e allenatore personale Scott Baptie ci sta aiutando a coprire alcuni dei più grandi errori che potresti fare in cucina.
Errore n. 1: evitare il grasso
Molti uomini che cercano di farsi gli addominali e tagliare i tricipiti spesso commettono l'errore di evitare cibi ad alto contenuto di grassi a tutti i costi. La convinzione che mangiare cibi grassi ti faccia aumentare di peso non è del tutto falso: il grasso contiene più del doppio delle calorie delle sue controparti di proteine e carboidrati. Tuttavia, evitare del tutto i grassi è l'errore nutrizionale # 1. Il grasso ha una serie di benefici nutrizionali, incluso il suo aiuto nello sviluppo del cervello e l'assorbimento delle vitamine liposolubili A, D, E e K. Il grasso fornisce anche acidi linoleici e linolenici, gli acidi grassi di cui il nostro corpo ha bisogno ma non possono produrre il loro. Prova ad optare per avocado, noci o salmone, tutte le fonti salutari degli acidi grassi essenziali di cui hanno bisogno i nostri corpi.
Errore n. 2: bandire alcuni cibi del tutto
Mentre alcuni alimenti apportano sicuramente più benefici per la salute con meno calorie di altri, ritenere un cibo "buono" o "cattivo" è una semplificazione eccessiva, un errore che Baptie vede fare troppo spesso. "Non è saggio usare una frase tipo" il cibo è cattivo "senza considerare la dieta nel suo insieme. Non c'è un solo alimento che è l'unica causa dell'aumento di peso. "Secondo Baptie, è tutto sull'equilibrio. 'Se qualcuno mangia 4 barrette di cioccolato al giorno, poco cibo fresco e non fa esercizio fisico, il cioccolato è cattivo? Probabilmente. Se qualcuno si esercita regolarmente, mangia cibo nutriente ed è in forma, sta mangiando cioccolato, a volte, male? Probabilmente no. "Bandire certi cibi può portare a desideri irresistibili e eccesso di cibo, quindi limita le tue indulgenze malsane piuttosto che tentare di eliminarle.
Errore n. 3: affidarsi alle multi-vitamine per la nutrizione
Sebbene le multi-vitamine facciano in modo che le sostanze nutritive si trasformino in una pillola conveniente e facile da prendere, dovrebbero essere utilizzate per "integrare la dieta, non formarne la parte principale", secondo Baptie. Prendendo la tua dose giornaliera rapida di multi-vitamine può essere allettante, ma il valore che le fonti autentiche di nutrienti forniscono non può essere replicato in una capsula. Preoccupato per il tuo apporto di calcio? Mangia più broccoli o noci. Pensi di non avere abbastanza vitamina E? Aggiungi degli spinaci extra al tuo prossimo pasto. Effettuare questi cambiamenti potrebbe non essere facile come far scoppiare una pillola al mattino, ma fornirti una dose più sana e naturale di quelle vitamine.
Errore n. 4: lasciare che le calorie governino la vostra dieta
Per il tempo più lungo, le calorie erano tutto ciò che sapevamo sulla nutrizione e sul mantenimento del peso. Negli ultimi anni, tuttavia, abbiamo scoperto che i macronutrienti sono gli elementi costitutivi delle calorie e alimentano i nostri corpi con l'energia di cui abbiamo bisogno per sopravvivere. Ormai, sappiamo tutti di carboidrati, proteine e grassi, i tre principali gruppi di macronutrienti. È importante capire come una dieta da 3000 calorie al giorno composta da grassi trans e zuccheri differisce da una dieta di 3000 calorie al giorno che combina proteine, grassi e carboidrati complessi. L'ossessione di ogni caloria fa una dieta inflessibile, impossibile da mantenere, quindi leggi le etichette nutrizionali e bilancia la tua dieta di conseguenza.
Errore # 5: ritenendo l'hype di marketing
Il boom del mercato degli integratori è veloce per fare promesse sulla perdita di grasso e il guadagno muscolare e i consumatori sono pronti a crederci. Tuttavia, secondo Baptie, "se un supplemento fosse efficace come molte aziende sostengono che sarebbe quindi più che probabile che sia illegale". Non commettere l'errore di nutrire la campagna pubblicitaria. I supplementi possono essere utili se usati correttamente, ma "la chiave per un buon fisico è una buona alimentazione, riposo, pazienza e allenamento intelligente", dice Baptie, quindi assicurati che le tue abitudini quotidiane siano salutari prima di fare affidamento su qualsiasi integratore per raggiungere i tuoi obiettivi.
